Ovseni piškoti
Zelo hitro narejeni piškoti, ki so primerni, da jih vzamemo s seboj za prigrizek na dolgem teku ali kolesarski turi.
Ingredients
- 120 g ovsenih kosmičev
- 100 g moke
- 50 g sladkorja
- 50 g rjavega sladkorja
- sol
- 80 g suhih brusnic
- 100 g margarine
- 2 žlici mleka
- 50 g nasekljanih oreškov
Instructions
- Vse sestavine damo v skledo in zgnetemo testo.
- S pomočjo žlice za sladoled jemljemo kupčke testa, ki jih v rokah oblikujemo v kroglico, rahlo sploščimo in položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Pečemo pri 180 stopinjah (ventilacijska pečica) 12 minut.