Ovseni kruhki - scones
Serviramo z maslom in domačimi marmeladami.
Course Side Dish
Cuisine Velika Britanija
- 200 g moke
- 200 g ovsenih kosmičev
- 1/2 pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
- 100 g margarine
- 150 ml mleka
Ovsene kosmiče na grobo zmeljemo v multipraktiku. Vse sestavine zgnetemo v mehko, rahlo lepljivo testo, ki ga sploščimo na pekaču. Pred peko ga zarežemo, zato da ga bomo lahko razlomili v posamezne kruhke.
Pečemo pri 200 stopinjah približno 20 minut.