Breskovo pecivo z drobljanci
Serviramo z vanilijevim sladoledom.
Ingredients
- 800 g breskev
- 2 žlici rjavega sladkorja
Testo
- 120 g margarine
- 150 g moke
- 70 g ovsenih kosmičev
- 50 g sladkorja
- 1 ščep soli
- 1 žlica mleka
Instructions
- Breskve izkoščičimo in narežemo na šestnajstine. Dobro premešamo z rjavim sladkorjem in naložimo v globok pekač.
- Sestavine za testo zmešamo in zgnetemo. Nadrobimo po vrhu nadeva.
- Pečemo pri 180 stopinjah (ventilatorska pečica) 35 minut.