Koruzna priloga
Preprosta, hitro pripravljena priloga. Najraje jo naredim kar v enem kosu, da celotno maso spečem v ponvi.
Ingredients
- 1/2 rdeče paprike drobno nakockana
- 1 mlada čebula drobno narezana
- 1 pločevinka koruze
- 80 g koruznega zdroba
- 60 g moke
- 1/2 žličke pecilnega praška
- ščep soli
- 2 jajci
- 200 ml mleka
- olje ali maslo za peko
Instructions
- Vse sestavine zmešamo v skledi.
- V veliko ponev dodamo maščobo, nalijemo maso in pečemo najprej pokrito na eni strani na nižji temperaturi. Potem obrnemo, nekoliko zvišamo temperaturo in spečemo še na drugi strani.