Jogurtovo pecivo
Prababica je vedno pripravila vse sestavine v skledi, potem je Martina stopila na pručko in zmiksala. Pecivo je bilo mimogrede na mizi.
Ingredients
- 180 g jogurta (1 lonček)
- 2 jajci
- 100 g sladkorja (1 lonček)
- 90 g olja (1/2 lončka)
- 230 g moke (2 lončka)
- pecilni prašek
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- malo ruma
Instructions
- Vse sestavine damo v skledo in zmiksamo. Tako je delala prababica. Bolje pa je, če najprej miksamo jajca in sladkor, da masa naraste in postane svetlo rumena. Potem dodamo preostale sestavine in samo še na rahlo premešamo.
- Nalijemo v namaščen in z moko potresen pekač. Po želji po vrhu potresemo sadje (na fotografiji: robide).
- Pečemo pri 180 stopinjah 30 minut.
