Bananino-orehovi mafini
Porabimo zelo zrele banane.
Ingredients
- 120 g masla
- 120 g sladkorja
- 2 jajci
- 2 veliki zelo zreli banani ali 3 srednje velike banane zmečkano z vilicami
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 170 g moke
- 3/4 žličke pecilnega praška
- 1/4 žličke soli
- 1/4 žličke mletega cimeta
- 1/2 skodelice grobo nasekljanih orehov
Instructions
- Vse sestavine zmešamo in napolnimo v modelčke za mafine.
- Pečemo pri 180 stopinjah (ventilatorska pečica) 25 minut.
- Namesto mafinov lahko spečemo pecivo v enem kosu v pekaču 20 cm x 30 cm, v tem primeru pečemo 30 minut.